Une expérience de menu dégustation intimiste construite autour de la saisonnalité, de la technique et du lien direct avec la cuisine.
Notre cuisine suit les saisons et travaille en étroite collaboration avec des producteurs de confiance.
Chaque assiette allie technique précise, saveur expressive et hospitalité chaleureuse.
Seasonal ingredients, house specialities and warm hospitality.
Réservez une table ↗Une sélection ciblée de notre menu actuel, préparée avec le même soin que chaque service.
Produits frais, saveurs équilibrées, détails soignés
CHF 24
Ingrédients régionaux et préparation soignée
CHF 42
Légumes de saison, herbes et fromage affiné
CHF 29Notre équipe de cuisine allie d'excellents produits, une technique disciplinée et une véritable hospitalité dans chaque service.
Choisissez votre date, heure et taille de groupe préférées. Nous nous occuperons du reste.
Consultez nos horaires de service hebdomadaires actuels et choisissez le meilleur moment pour votre visite.
Europe/Zurich · Mis à jour automatiquement